人生美食成就解鎖,日本壽司之神入袋!!

偶然從友人傳來日本之神影片那一刻起,朝聖種子已埋在心中

沒想到這麼快就踏上“壽司之神”之旅

由於本店比登天還難訂,轉向壽司之神二郎先生的二兒子位於六本木分店

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常常在京站附近出沒的宅蟲,總覺得台北車站承德路周邊的美食選擇不多

太原街幽暗的小巷發現新大陸! 很特別的紅燈外觀

最喜歡這樣的手寫板

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新想法永遠源源不絕的從世界各角落誕生著

「客座主廚」是個耳熟能詳的名詞,卻在Chefs Club發光發熱

Chefs Club邀請41家傑出餐飲團體外,且與飯店、酒商成為合作夥伴,2019年Chefs Club來到台北落腳

12月份邀請到法國年度最佳大廚也是巴黎銀塔餐廳主廚Philippe Labbe

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為了讓上班情緒好,同事發起每月一次的美味午餐約

這家上次路過客滿沒有機會,今天有幸搭上順風車

日式料理為主,午餐所以大家都以丼飯套餐為主,好多喜歡的~~只能選最最喜歡的“比目魚鰭邊肉”

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燕窩一直都是印象中的高級聖品,不僅高級還有個拒人千里之外的原因就是烹煮程序麻煩

這次接觸“高圓清燕窩”,一來學到些知識、二來烹煮方式超級簡單。

高圓清燕窩起源於企業家族自己想要吃燕窩,因緣際會下在越南蓋起“燕屋”發展出的新事業

女人除了智慧,美還是很重要的(笑)雖然荷包痛痛還是下手,讓全家都可以養生又美麗,是值得的!

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深受夏目漱石等文豪們喜愛,伊豆其中一個代表地就是“修善寺溫泉”

遠離熱鬧的溫泉街道,位處寧靜山中佔地50萬坪,視野遼闊帶有歷史的休閒飯店“LAFORETホテル ラフオーレ修善寺"

每年5月在伊豆舉辦的日本登山車大賽,許多競賽隊伍都會入住修善寺飯店,也會利用這山路來練習。在爬升250公尺騎到山頂後,迎接大家的正是一大片寬廣無盡的綠色大地,頓時讓人忘卻剛剛奮力爬山的辛勞。位處高位的修善寺沒有任何建築遮蔽,碩大的富士山就在眼前。這樣的絕世美景是值得大家辛苦騎車上來的。

最西側客房位處飯店最高處,接連著高爾夫球場,從窗戶望出就是一望無盡的寬闊綠風景。

在房間就可以遠眺富士山是多麼幸福的一件事啊!只要是沒有雲朵的晴空萬里天,富士山就如同明信片般地聳立窗外讓你肆意欣賞。(富士山會依照季節及不同房間可能會有看不到情況產生,可以事先去電詢問飯店)

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來日本伊豆半島騎車,可以選擇入住國家古蹟等級的“落合樓村上”(ochiairo murakami)溫泉旅館,就算沒有夜宿這裡,也可以繞過來看看風景、喝杯咖啡或是午餐。

明治7年(1874年)開業,由明治時代的政治家“山岡鉄舟”命名、且受到日本小說家田山花袋 、詩人北原白秋、甚至是日本諾貝爾文學作家川端康成喜愛,位於伊豆中部天成湯島最具代表性的溫泉旅館”落合樓村上“。

配合推廣自行車旅遊,古色古香的落合樓村上增設許多自行車設備,讓自行車旅行者,也能與風雅文人們一樣享受這充滿歷史風情的溫泉旅館。

落合樓村上,位處於伊豆半島的正中間,狩野川的起點與本古川、貓越川合流的地方。入住這裡的旅客們,可先點杯咖啡,看著川景聽著水流聲,等待入住手續完成。

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午餐已經膩到不知道如何是好!! 被照片燒到!!趕緊點來體驗看看

DELI DAY品牌理念:新生活型態、杜絕多餘,強調黃金比例( 1/4蛋白質、1/4全穀食物、2/4膳食纖維、優質好油)

目前有:牛肉、豬肉、雞肉、沙拉六種菜單可選擇

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2月22日客多美八德店試營運開始,早上上班當然路過不能錯過,趕緊進來體驗體驗

客美多咖啡是來自日本名古屋,有50年左右歷史,是名古屋當地無人不知的咖啡廳

保有日系餐飲一貫的櫥窗樣品展示方式 

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冷冷天氣最適合“圍爐”火鍋

來到老店“圍爐酸菜白肉鍋”



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