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聽說是家日本人常光顧的麵店,以前在日本唸書,每到夏天就想來盤清爽的蕎麥或烏龍麵

一進門聽到熟悉的語言,有種回到過去的時光倒轉錯覺

先來杯溫熱的麥茶

店內裝潢簡樸,飄著日本傳統味



台灣人喜歡日本文化,但店家還是在菜單上細心的解釋蕎麥的好處

店家主人是日本人,因為思念家鄉味就開了這家店,原來思鄉也能創造無限可能

宅蟲喜歡原始傳統味,今天點了蕎麥冷麵+炸天婦羅,學朋友一樣點了偏硬的蕎麥麵


配料們的裝盤,圈圈由小大到,好用心 (下圖左到右:海苔絲、蔥花、芥末)

炸花枝,二月半的沾料都提供“鹽”,有邊白色小盤的就是“鹽”。



全體上桌,蕎麥沾上醬汁後希哩呼嚕的入口,真是一大享受,選偏硬的麵體似乎有些過硬,下回來是點正常的好

二月半的炸物,外頭的麵衣很薄,店家提供兩種沾料,蘿蔔泥沾醬或是鹽,食材新鮮即使不沾任何醬料也很美味

主食吃完後,店家會附上一小壺麵湯,加入沾蕎麥麵湯之中,就是完美的餐點句號!



店內牆壁很有古色


小洞就是結帳櫃檯


二月半そば(蕎麥麵)

台北市中山北路2段20巷1之1(光點旁巷子)/ 02-2563-8008

 

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