喜歡大自然、農村生活的朋友,大坑休閒農場是個好選擇
原本在大坑山區養雞,呼應政府推動精緻農業轉型政策,轉變成為現在的休閒農場
停車場進入就看到這一大片寬闊的廣場,大坑的動物全都是自由放養,真是動物友善空間
用原木及檜木打造的原始風情
遠處望去就是一棟棟的木屋,前區是“森林原木屋”(宅蟲一向很害怕小木屋,說不出原因是啥)
今日我們入住的是“歐式別墅”(咻~擦汗鬆了一口氣)
溫暖黃色配上木頭材質,透著股沈靜的感覺
這景色是不是讓人有身在國外度假感
房間有片大落地窗,躺在床上自然綠景翩然入目,早晨窩在床上看著綠景發呆,對於都市人來說多麼奢侈啊!
農場非常重視生態保育,蔡爸在歐式別墅旁開闢一個蝴蝶生態區,當天的確有好多蝴蝶飛舞著(蝴蝶好幸福)
這仙境旁有階梯可通往後山
我們選擇簡單路線,從水泥坡道切入
雖然喘吁吁,但沿途樹蔭還算涼爽
走著走著!令宅蟲驚悚的畫面出現~又是宅蟲罩門(吊橋)
不徒步過橋的人,可搭乘單人座高空滑車,雖然宅蟲很怕還是想勇敢嘗試一下
原來這高空滑車這麼好玩~雖然宅蟲一直狂尖叫,要不是必須走回來,肯定一坐再坐(坐到不會尖叫為止)
左邊高空滑車、右邊繩索吊橋
有趣的高空滑車結束後,大夥繼續在山林中步行著,這所到之處全部都是大坑休閒農場的領土
農場可依照客人的需求規劃後山解說行程,山林中除了步道、剛才的吊橋外,還設置些簡單體能遊戲區,就是考量到家庭出遊,小朋友體力好,除了散步外增加些小遊戲,才不會吵著大人說無聊~真是貼心!
最終點來到山頂觀景樓,標高168是附近最高的一座山。360度超廣角美景,入住大坑休閒農場的朋友一定要得上來,不論是日出、日落肯定都是美景。
當天有其他行程無法等待落日美景,擷取農場網站圖片讓大家知道為何一定要觀賞的理由
農場有山泉SPA水療浴場、溫泉區
二樓的溫泉區
可愛的羊妹妹、兔子、放養的雞群、白鴿,由於雞群採放養模式,據說常常上演老鷹抓小雞劇碼
超級療癒的小雞
農場自場的土雞蛋
晚餐將在檜木餐廳用餐,餐廳內的桌子是漂流枕木、椅子則是不規則的樹瘤製作而成的,所以每張椅子都不同
芳香萬壽菊茶,帶些淡淡薄荷茶味
野菜竹筍粥
配上破布子~好有傳統家鄉味,這破布子吃起來會回甘耶!一口接一口把它當作零食般吃起來了
優雅姿勢的碳烤土雞登場,自然放養的土雞果然肉質有彈性,多汁鮮美 ,套句“天然的最好”
新菜色:蝦花蝦焗烤地瓜,微甜口味
水果:最吸引宅蟲的是中間的洛神花,記得小時候常喝洛神花茶,曾經何時不知為何消失,這裏吃到新鮮的洛神花
這裏吃到的野菜水果雞肉都是農場自己栽種養殖的,目前大坑休閒農場已經由第三代接手,漂亮的三姊妹分別掌管“業務、櫃檯財物、廚房”,蔡爸蔡媽則是一旁輔助,圖案最上方兩位是第一代阿公阿嬤。
別以為農場晚上沒搞頭,伊魯巴船屋可是晚上小酌、聊天、觀星的好去處
一進門被這西部牛仔風的船屋給了個驚喜,應該有融入第三代掌門的年輕概念在裡頭
一晚好眠,隔天精神奕奕來到廣場,瞧見豬仔們還舒服的睡大覺
聽到蔡爸的聲音,小豬們爭先恐後衝出~原來是餵奶時間到,豬仔們都把蔡爸當作豬媽媽,跟上跟下的,真是可愛
看完豬仔早餐秀,也該是餵飽自己的時候了
特別推薦:農場自產水煮雞蛋、破布子。撇開膽固醇的問題,濃醇香的蛋黃讓宅蟲應是嗑了兩顆!
大坑休閒農場真的是一個寓教娛樂的好去處,有山野、有體能訓練遊戲、有山景、有美食.....
大坑休閒農場外,別忘了到5分鐘車程的
王家燻羊肉:必須熬煮上一天一夜才能出爐的思念阿嬤而生的傳統美味
還可去左鎮月世界(草月山世界)看看光禿禿稜角分明的特殊地形
台南盛名的玉井芒果- 有間冰舖來碗“芒果無雙、果釀芒果冰”有間冰舖
伴手禮則有“烏魚子芒果乾“,之所以是”烏魚子芒果乾“是因為外型,只取用芒果兩側兩片製作,好似烏魚子般的外型及珍貴,故取名”烏魚子芒果乾“
大坑休閒農場
台南市新化區大坑里82號 / 06-594-1555