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日本料理~當然需要來點正宗的,不可少的“海膽”
養生熟女們~先來點青菜墊墊胃 (炒豆苗)
只是日本料理不多是生魚片、各式海鮮登場嗎?話雖如此,日本料理也能有多層面向的
炸豆腐,豆腐頭上的蘿蔔泥+點點青蔥,好像清朝格格的格格帽~(哈!宅蟲想遠了)
外皮炸得酥脆,裏頭是芝麻口味的豆腐,還有切塊的杏鮑菇,配上帶些甜味醬汁,好!
聽說金澤的烤物很不錯~有一個原因是精緻份量適合輕食的熟女
烤大腸,有嚼勁,撒上的白芝麻及七味粉,提味!
炸牡蠣,被軟硬兼施的吃了一顆,炸物面衣酥脆,吃了一顆沒有牡蠣腥味,原來炸牡蠣是美味的啊
炸雞翅,好吃~可惜有點小(宅蟲是大食怪)
加碼的“鮪魚蔥花手卷”,份量多的鮪魚泥就是優!
烤明太子綠竹筍:本日最愛!當季的綠竹筍鮮甜,配上鹹味明太子,絕美
店長阿浩的小私房~竹筍心處還是可以吃的,大部份的客人都讓服務人員默默收走~可惜
下酒好搭檔:炸雞,留日的宅蟲習慣日本的炸雞味,在台灣總找不到那印象好味
阿浩店長的拍胸脯炸雞。為了讓客人好入口特別切小塊,裏頭雞肉柔軟多汁(有得分),外頭面衣應該是台灣日本用的麵粉不同還是有所差異,但是好吃的。拍胸脯獲勝!
好吃的料理,幽靜的用餐環境,是三五好友聚餐的好選擇!三人約莫消費3000元
金澤日本料理
台北市復興北路282號 / 02-25181000
營業時間:am11:30-14:30, 18:00-23:00
文湖線(中山國中站)往民生東路方向走約5分鐘
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